Bartender

Per quel che vale, ho visto l'anime tratto dal manga un paio di annetti fa e non era male XDDD.
In pratica ogni cliente con la sua storia arriva nel baretto per scelta o per caso, e tra l'intuito del barista e le confidenze dei casi loro davanti ad un cocktail (che è quello proprio il cocktail giusto per quella persona in quel momento e non potrebbe essere altro, naturalmente XD ) nonché trivia sul coktail di turno, si risolvono vecchi rancori, dubbi...
I cocktail erano belli e sembravano bbboni, e l'atmosfera era generalmente molto rilassante ( o, nel caso non piaccia: soporifera XD).

Durata ipotetica di una serie del genere? Virtualmente infinita e pari all'elenco di tutti i cocktail esistenti credo
C'è una cliente ricorrente e che nell'anime si inseriva a sprazzi come narratrice del narratore-barista, ma la struttura di base è episodica: un cliente per puntata, ogni cliente un "caso" e un cocktail diverso